Кофемашина Kaffit.com X580

Область применения и дисплейная система

Суперавтоматическая кофемашина KAFFIT X580 в автономной конфигурации без подключения к водопроводу применяется в заведениях формата HoReCa, офисах и гостиницах, где требуется мобильность оборудования и независимость от стационарной линии подачи воды. Устройство оснащено 10,1-дюймовым цветным сенсорным дисплеем, который используется для управления параметрами приготовления и сервисными функциями. На экран можно загружать видеоматериалы, что позволяет применять оборудование как демонстрационную или рекламную панель.

Заварочный блок и системы нагрева

Заварочное устройство поддерживает диапазон загрузки от 7 до 16 граммов и может быть снято для обслуживания. В кофемашине реализована система предварительной ароматизации, настройка объёма воды для этого этапа и возможность работать как с натуральным молоком, так и с сухими ингредиентами. Внутренняя конфигурация включает насос на 15 бар, систему нагрева на базе термоблока и бойлера, а также два контура подачи жидкости. Модель использует автономный резервуар для воды и не требует подключения к водопроводу.

• Регулируемая высота дозатора
• Контролируемый поддон для остаточной воды
• Отдельная линия подачи горячей воды

Настройки приготовления

Модель позволяет настраивать крепость напитка, температуру заваривания, объём воды и содержание молочной части. Пользователь может задавать индивидуальные значения и применять кратковременные корректировки перед запуском приготовления. Система доступа разделена на уровни — администратор, технический специалист и оператор, что упрощает контроль над изменениями параметров. Статистика учитывает количество приготовлений для каждого профиля.

• Управление крепостью и температурой
• Настройка горячей и холодной воды
• Регулировка молочной и сухой составляющей
• Настройка расписания включения и отключения

Сервисные функции и обслуживание

KAFFIT X580 оснащена комплексом автоматизированных программ, включающих очистку кофейного тракта, обслуживание узлов для сухого молока, промывку молочного контура и удаление накипи. На дисплей выводится индикаторная строка со степенью выполнения каждого процесса в процентах. Автоматический контроль поддона предотвращает переполнение, а система обслуживания уведомляет о необходимости запуска программ ухода.

• Автоматическая обработка молочной системы
• Очистка узлов для сухих ингредиентов
• Контроль состояния сервисных блоков

Производительность и ёмкости

Автономная версия рассчитана на интенсивную эксплуатацию без стационарного водопровода. Рекомендуемая нагрузка составляет до 150 порций в смену, а максимальная скорость достигает 60 порций в час. Объём встроенного бойлера составляет 0,7 литра, а резервуар для воды рассчитан для автономной работы и не требует внешнего подключения. Контейнер для отходов вмещает до 45 порций, контейнер для зерна — до 1200 г, а контейнеры для сухих ингредиентов рассчитаны на 1500 и 1200 г.

• Работа только от внутреннего бака водой
• Совместимость с переносными ёмкостями
• Автоматическое обслуживание без подключения к водопроводу